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Chef de rang H/F – CDI – Paris

Brasserie de Luxe

Référence N° 2063

Ce restaurant a naturellement évolué au fil des ans pour devenir un bistrot typiquement parisien. Sa fameuse rôtissoire est le cœur des lieux, un cœur qui ne s’arrête jamais de battre et anime les murs de cet esprit “maison de campagne” en plein Paris.

En cuisine, le Chef vous concoctera de bons petits plats canailles… Canards, œufs pochés, poireaux vinaigrette, gibiers, cochons de lait, terrines, plats pour deux personnes : à notre table, rien n’est gris, mesquin, étriqué : tout est grand, familial, généreux !

L’accent est mis sur les produits du marché : simples et bons, travaillés le jour même dans le souci du juste choix d’assaisonnement et de cuisson.

Sans oublier la profusion des desserts, tous délicieux, réinterprétés avec goût et talent : Millefeuille, tarte Tatin, île flottante, mousse au chocolat…

  • Equipe de 4 personnes en Salle
  • 40 à 60 couverts en moyenne par service

CHEF DE RANG H/F

En qualité de Chef de rang, vous possédez déjà de belles expériences professionnelles sur ce même type d’établissement.

De nature enjouée, vous vous intégrez au sein d’une équipe jeune et dynamique où la bonne ambiance règne.

Vous souhaitez vous investir sur du long terme dans un magnifique établissement.

  • 1850€ à 1900€ nets par mois
  • Horaires en coupure
  • 2 jours de repos consécutifs par semaine
  • Poste à pourvoir en CDI rapidement

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail à c.miclot@ambassadecc.com

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu pour ce poste

Cordialement,

Mme Cécile MICLOT
Consultante en recrutement

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à c.miclot@ambassadecc.com

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